La culture de la vigne est une passion de famille depuis plusieurs générations.
En 1957, Gaston Perrin devient viticulteur, récoltant manipulant, et commence à élaborer son propre Champagne. C'est ainsi que naît le Champagne Gaston Perrin.
Jackie et Annie Illis oeuvrent depuis 1990 sur l'exploitation dans le respect de la tradition champenoise afin de produire un Champagne de grande qualité.
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